蔬菜配送進(jìn)食堂健康安全省心。
發(fā)布時(shí)間:2021-04-25,瀏覽量:585
《佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送中心》的蔬菜直接進(jìn)入食堂,這一方面保證了食堂菜品的質(zhì)量安全,另一方面也真正減少了流通環(huán)節,節約了成本。
為確保所有員工都能吃到新鮮蔬菜,放心蔬菜,杜絕有農藥殘留的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送中心與大型蔬菜基地和養殖基地建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系,確保蔬菜質(zhì)量和食品安全。
將蔬菜等農產(chǎn)品直接送到食堂,減少學(xué)校農產(chǎn)品采購環(huán)節,降低學(xué)校食堂采購成本,更好地保障食品安全,同時(shí)在一定程度上緩解食堂采購壓力。
現在種蘿卜、黃瓜、豆角、番茄、茄子、葉類(lèi)蔬菜等季節性蔬菜,現在只用一個(gè)電話(huà)就能買(mǎi)到安心便宜的蔬菜。
實(shí)現了生產(chǎn)和消費的直接對接,栽培基地配送的蔬菜比市場(chǎng)上購買(mǎi)的蔬菜成本下降,同時(shí)也確保了蔬菜的新鮮度,更重要的是,直接供給的蔬菜可以追溯到源頭,確保了食堂的食品安全,改變了過(guò)去食堂市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商難以保障蔬菜、價(jià)格和安全性的現狀。
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