佛山蔬菜配送介紹每月最適合吃什么蔬菜
發(fā)布時(shí)間:2021-02-28,瀏覽量:684
如果你想享受美味的食物,并確保豐富的營(yíng)養,你享受的食物應該根據季節和月份而變化。參考英國12名營(yíng)養學(xué)家的建議,個(gè)別推薦可能遠離我們,但我們仍然可以嘗試享受這些健康美味的食物。
美食要點(diǎn):將簡(jiǎn)單常見(jiàn)的蔬菜變成美味、有除寒效果的食品。
推薦食品:白菜、菊花、韭菜、鱈魚(yú)、梨、栗子等是1月份的優(yōu)先食品。
2月
美食要點(diǎn):2月份,便宜營(yíng)養豐富的洋蔥成為廚房的明星。
把整個(gè)洋蔥洗干凈,放在烤箱里烤,在烤好的洋蔥里加入干酪和熏肉,或者把烤好的洋蔥切成絲,放入鍋里炸成金黃色,做洋蔥餡餅。
推薦食品:白菜、菊花、韭菜、鱈魚(yú)等是二月廚房必備的原料。
3月
美食要點(diǎn):3月是紫菜的天下,當然,可以像煮普通椰菜的方法一樣煮紫菜,煮的紫菜更嫩。
推薦食品:扇貝、三文魚(yú)、豆瓣、椰菜等也是3月份食譜的選擇。
4月
美食要點(diǎn):四月是吃雞蛋的好時(shí)機。用雞蛋做優(yōu)秀、香味、味道齊全的美食也不難。蛋黃、奶油、紫菜沙司、魚(yú)卷、蒸米飯和雞蛋做的奶油蛋飯都很好。不僅顏色鮮艷,營(yíng)養也很豐富。
推薦食品:花椰菜、蘿卜、生菜等也是廚師們4月份的最?lèi)?ài)。
5月
美食要點(diǎn):餐桌上沒(méi)有蘆筍不是五月。
剛摘下來(lái)的新鮮蘆筍,只要簡(jiǎn)單地煮,加上常見(jiàn)的調味料已經(jīng)很少見(jiàn)了。
推薦食品:菠菜、豌豆、胡蘿卜、花椰菜等新鮮美味。另外,墨魚(yú),山胡桃果也值得一試。
6月
美食要點(diǎn):蔬菜沙拉是6月份不可或缺的食欲,新鮮蔬菜和美味的蛋黃醬,突然食欲大幅增加。小羊羔肉是肉類(lèi)的首選。
推薦食品:可以享受櫻桃、草莓等水果。
7月
食物要點(diǎn):七月份的鰹魚(yú)特別好吃。
在炎熱的季節,如果沒(méi)有食欲,可以嘗嘗生巴薩片。將巴薩切片,抹少許芥末,蘸少許醬油,送入口中,簡(jiǎn)單美味。
推薦食品:也可以品嘗茴香、番茄、杏、橘等。
8月
美食要點(diǎn):8月份蔬菜和水果新鮮,種類(lèi)繁多,是制作醬和泡菜的好季節。
推薦食品:顏色有魅力的藍莓醬、蘋(píng)果醬等涂在面包上,咬一口,味道無(wú)窮。把黃瓜、洋蔥切成絲狀,加入適量鹽、糖、醋腌制,再加入大馬哈魚(yú)末,下一步就可以等待泡菜的美味。
9月
美食要點(diǎn):9月是收獲季節,此時(shí)蔬菜、水果、魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)品種多,質(zhì)量好。
推薦食品:花椰菜、黃瓜、南瓜、菠菜、胡蘿卜、蘋(píng)果、草莓、油桃和魷魚(yú)、鯡魚(yú)和龍蝦等。
10月
美食要點(diǎn):10月白天越來(lái)越短,氣溫越來(lái)越低,蘑菇等真菌類(lèi)食品是餐桌的必備菜肴。真菌類(lèi)食品有很多方法,其中之一很簡(jiǎn)單。把蘑菇洗干凈,放入煎鍋中炒,加入大蒜等調味料。別忘了放鹽,蘑菇需要鹽才能拔出味道。
推薦食品:適合吃甜菜、芹菜、頭菜、蘋(píng)果、螃蟹、牡蠣等。
11月
美食要點(diǎn):11月肉脂肪含量低,味道好,絕對是吃肉的好時(shí)機。推薦的方法之一是取軟腰肉,去除骨頭,加入腌肉,加入肉腸烤。做的肉鮮嫩,風(fēng)味獨特。
推薦食品:當月可供選擇的是芹菜、生菜、南瓜、龍蝦、李、螃蟹、蘋(píng)果等。
12月
美食要點(diǎn):在這個(gè)圣誕節的季節,試著(zhù)烤火腿。熏肉和牙甘藍,有異國風(fēng)味。
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