順德蔬菜配送注意事項。
發(fā)布時(shí)間：2022-01-18，瀏覽量：1451
今日，順德蔬菜配送小編就來(lái)告訴大家配送材料時(shí)要注意的事項吧！
2.所有蔬菜運輸工具在裝載蔬菜前應清潔消毒，運輸工具的隱蔽物、包裝和襯托物也應清潔無(wú)毒。
3.運輸和配送前的蔬菜應進(jìn)行相應的處理，以去除腐爛和病害。如果蔬菜不是從冷庫出貨的，也應在配送前進(jìn)行低溫冷處理和包裝。
4.在運輸過(guò)程中，應堅持所需溫濕度等指標的穩定性。例如，高濕度或超低溫運輸應提前采取預防措施，并注意添加二氧化碳和乙烯濃度。冷敏蔬菜不應靠近冷源，加強溫濕度的檢測和調節，避免凍傷等各種疾病和過(guò)熟。
5.蔬菜內堆放蔬菜，采用防碰撞包裝堆放方式，優(yōu)先保證蔬菜質(zhì)量，兼顧空間使用原則。
6.運輸過(guò)程中應避免和減少振蕩。不同的運輸工具、行駛速度和蔬菜類(lèi)別在運輸工具中具有不同的振蕩強度，在運輸過(guò)程中應注意；同時(shí)，蔬菜裝卸時(shí)，應輕裝輕卸，避免機械損壞和墩地損壞。
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