佛山蔬菜配送今天蔬菜總體平均增長(cháng)約25%-30%
發(fā)布時(shí)間:2021-11-01,瀏覽量:1472
蔬菜最近基本漲價(jià)了。這種白蘿卜以前每斤最高2元,現在賣(mài)4.5元。昨天下午,佛山農批商場(chǎng)蔬菜商家茍先生熟練地對白蘿卜、花菜、生菜等蔬菜進(jìn)行了秤定價(jià),并告知記者,國慶假期后,特別是連續颶風(fēng)暴雨后,商場(chǎng)蔬菜價(jià)格大幅上漲。
以前的萵苣價(jià)格大約是每斤2元左右,今天才看到4元多。林阿姨某社區生鮮店購買(mǎi)食材的市民林阿姨說(shuō),這段時(shí)間菜價(jià)真的貴很多。該店負責人告訴記者,在過(guò)去的一周里,蔬菜,尤其是葉菜的價(jià)格大幅上漲。以前常見(jiàn)的生菜和油麥菜價(jià)格在2-3元/斤左右,現在漲到4-5元,蘿卜和西蘭花也有不同程度的上漲。
與前段時(shí)間相比,蔬菜的平均增長(cháng)率約為25%-30%。與此同時(shí),西蘭花、菠菜、白蘿卜、油麥菜、香菜、芹菜等蔬菜也大幅上漲。例如,菠菜以前的批發(fā)價(jià)最高為8元/斤,現在約為12元/斤;油麥以前3-3.5元/斤,現在6元。佛山農批一家主營(yíng)葉菜商戶(hù)程大姐向記者詳細介紹了近期菜價(jià)波動(dòng)情況。她說(shuō),蔬菜價(jià)格特別容易受到雨水和溫度的影響。颶風(fēng)降雨前兩周,加上北方大面積降溫,導致蔬菜產(chǎn)值下降,全部供過(guò)于求,蔬菜價(jià)格,尤其是葉菜價(jià)格大幅上漲。
根據佛山最大的菜籃子監測數據,10月23日,商場(chǎng)監測的20個(gè)蔬菜單品均價(jià)為7.1元/公斤,較前一天上漲9%。蔬菜近7日均價(jià)5.9元/公斤,較前7日上漲約20%。同時(shí),菠菜、苦瓜、茄瓜等蔬菜漲幅較大。
相關(guān)負責人分析表明,近期蔬菜價(jià)格繼續上漲的主要原因,一是北方下雪寒冷,山東區域的萵筍、青瓜等蔬菜產(chǎn)值大幅削減;二是南邊云南區域生菜、菠菜、上海青、奶白菜等求過(guò)于供,廣西區域茄瓜等蔬菜接近尾期,產(chǎn)值較低。
記者在采訪(fǎng)中了解到,隨著(zhù)天氣的好轉,過(guò)去兩天一些蔬菜的價(jià)格已經(jīng)慢慢下降,例如,甜瓜從最高每公斤9元下降到5元,近兩天油麥菜也略有下降。許多蔬菜企業(yè)表示,如果后續天氣繼續晴朗,廣東產(chǎn)地蔬菜產(chǎn)值恢復后,當地葉菜價(jià)格可能會(huì )在一兩周內逐漸下降。
雖然颶風(fēng)、降溫等因素對深圳菜價(jià)有一定影響,但佛山蔬菜供應充足。記者了解到,10月23日,該商場(chǎng)蔬菜總來(lái)貨量為6173噸,比前一天增長(cháng)5%,比2020年同期增長(cháng)88噸。共有22個(gè)產(chǎn)地,主要來(lái)自廣東、云南和山東,分離占31%、27%和18%。更多蔬菜信息,請關(guān)注佛山蔬菜配送。
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