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了解蔬菜配送方案。

發(fā)布時(shí)間：2021-05-15，瀏覽量：638

配送產(chǎn)品介紹:
水產(chǎn)品有：澳龍、東星斑、虎斑、右口魚(yú)、多寶魚(yú)、桂魚(yú)、鱘魚(yú)、斑節蝦、草蝦等數百種。
凍品有銀鱈魚(yú)、三文魚(yú)、墨魚(yú)、澳大利亞帶子、駝背、驢肉、牛排、兔腿等數百個(gè)品種。
肉類(lèi)包括頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他部位的產(chǎn)品。
家禽有烏骨雞、清遠雞、老母雞、野雞、鴨子、黑宗鵝、火雞、王鴿、飛龍等數十個(gè)品種。
蔬菜有廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東甜瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、青椒、青瓜等上海當地和全國各地的100多個(gè)品種。
水果有獼猴桃、牛油果、甜瓜、火龍果、檸檬、蘋(píng)果、橙子、草莓、檸檬等。
調味料包括:西紅柿沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、姜粉、孜然、白糖、鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等數百個(gè)品種。
主要提供以蔬菜、水果、冷凍品、調味料、豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農產(chǎn)品為中心的全方位配送蔬菜服務(wù)公司。它是一家集送菜服務(wù)、營(yíng)養配餐、食品購銷(xiāo)、物流配送為一體的全新商業(yè)模式的企業(yè)。本公司位于上海最大的農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，擁有豐富的貨物資源，擁有專(zhuān)車(chē)和專(zhuān)業(yè)的配送隊伍！送菜服務(wù)對象:專(zhuān)業(yè)為各大酒店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店、學(xué)校、醫院、俱樂(lè )部、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所、企業(yè)食堂、各大超市等提供各種蔬菜、水果、調料、冷凍產(chǎn)品等農產(chǎn)品配送服務(wù)。
配送線(xiàn)路優(yōu)化。
配送運輸通常面向許多用戶(hù)，適合批量小、種類(lèi)多的商品運輸，路線(xiàn)短但復雜。同一條路線(xiàn)的往返次數多，線(xiàn)路固定，一條路線(xiàn)的一次運輸節約費用少，但次數多，總費用大幅度降低。正是由于配送和運輸的獨特特點(diǎn)，合理規劃配送路線(xiàn)對配送成本的影響遠大于普通運輸。因此，必須在綜合規劃的基礎上，制定高效的運輸路線(xiàn)，選擇合理的運輸方式和工具，通常以汽車(chē)為主要運輸工具。它是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò )優(yōu)化的一個(gè)重要環(huán)節。
合理確定配送路線(xiàn)是用最少的動(dòng)力，走最短的里程，花最少的費用，通過(guò)最少的環(huán)節，以最快的速度物運到用戶(hù)手中。確定配送路線(xiàn)的主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節、運輸工具、運輸時(shí)間、運輸費用等。合理配送中的路線(xiàn)選擇問(wèn)題本質(zhì)上是多目標的，也就是說(shuō)從產(chǎn)品供應源的路線(xiàn)受到以上目標的影響。目標可以是運輸成本最低，運輸風(fēng)險最小，運行時(shí)間最短，或者需求最好。
商品包裝服務(wù)策略。
商品包裝服務(wù)是物流配送系統客戶(hù)滿(mǎn)意度的重要因素之一，在物流運營(yíng)中對物流企業(yè)和客戶(hù)起著(zhù)重要作用。因此，包裝時(shí):
(1)清楚了解包裝的物理、化學(xué)和其他特殊性能；
②了解包裝物在物流過(guò)程中，特別是在運輸和儲存過(guò)程中可能受到的外部影響和危害；
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)和包裝材料的適應性；
④考慮包裝方法的實(shí)施和包裝作業(yè)的便利性，特別是考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性和生產(chǎn)效率
⑤包裝技術(shù)的選擇要注意符合相關(guān)標準和法規
⑥在滿(mǎn)足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下，在包裝設計時(shí)要仔細計算，以包裝材料消耗合理、經(jīng)濟耐用為目標。
配送方法:
1.配送質(zhì)量標準:控制配送蔬菜質(zhì)量主要采取以下措施:
(1)與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》時(shí)，客戶(hù)和我們共同制定《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》
(2)本公司收到客戶(hù)配送訂單后，將組織的蔬菜按照蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)進(jìn)行分類(lèi)包裝，本公司具體負責各部門(mén)配送主管檢查合格后送達客戶(hù)
(3)我們配送的蔬菜經(jīng)客戶(hù)質(zhì)量監督員驗收。
2、配送價(jià)格構成和報價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包括蔬菜收購價(jià)格、分類(lèi)運輸損失和運輸費用、運輸費用、國家法律規定的稅金和行業(yè)交易費用以及我們企業(yè)的利潤等。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中，根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采用隨行市場(chǎng)的原則，主要采用供應商定期(周報、旬報、月報)報價(jià)、買(mǎi)方評價(jià)的方式(意見(jiàn)不一致時(shí)，雙方協(xié)商解決)。
配送安排：
1.時(shí)間安排:準時(shí)提貨發(fā)貨。
2、運輸安排:安排卡車(chē)夜間配送，避免交通堵塞，選擇最短路徑，根據蔬菜無(wú)法碰撞的特點(diǎn)，選擇路況最好的運輸路線(xiàn)。
3、保鮮
方案總體設計理念:諾福消毒劑產(chǎn)品隨水流動(dòng)。在整個(gè)分裝過(guò)程中，諾福消毒劑可用于任何用水的地方。同時(shí)，諾福消毒劑嚴格控制人員、器具和其他物體表面的細菌數量，從源頭上減少細菌污染。
用水問(wèn)題:
按以下方式進(jìn)行:將平時(shí)使用的水從水管連接到容器，如大桶、大水槽，然后按250-300ppm的濃度，即1:3300-1:4000的濃度，將諾福產(chǎn)品加入水中，充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區域的水都使用經(jīng)過(guò)處理的水。運輸過(guò)程中，每隔2小時(shí)定期澆水保鮮蔬菜，檢查蔬菜狀況。
付費方式:
如果你長(cháng)期訂購有機蔬菜，你可以提前付款。每次分發(fā)蔬菜，你可以扣除相應的金額，然后這樣循環(huán)。

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