佛山蔬菜配送:告訴你如何配送蔬菜。
發(fā)布時(shí)間:2021-04-16,瀏覽量:588
佛山蔬菜配送:告訴你如何配送蔬菜。
零經(jīng)驗開(kāi)始分配,胡國平做了很多作業(yè)。經(jīng)實(shí)地評估,發(fā)現許多餐館要么有自己的固定供應商,要么有自己的供應鏈。談判不容易,對談判水平也有一定的要求。另外,有些酒店還有催款的習慣,經(jīng)常有壞賬的危險。
當然,在早期階段,議價(jià)能力只能通過(guò)大量采購形成,因此具有直接與上游供應商采購的優(yōu)勢,從而縮短供應鏈的中間環(huán)節,降低原材料成本。
因為商業(yè)現實(shí)比別人花更多的時(shí)間和精力,專(zhuān)注于尋找更好的貨源,為客戶(hù)提供高質(zhì)量、實(shí)惠的食品原料,逐步提高行業(yè)內的競爭優(yōu)勢,讓很多客戶(hù)開(kāi)始愿意信任和合作。僅僅兩個(gè)月,每天的發(fā)貨訂單就從兩個(gè)訂單中達到了10多個(gè)訂單,每天的客戶(hù)訂單金額也達到了1萬(wàn)元。
同時(shí),為了保證食品原料的新鮮度,開(kāi)始制定冷藏庫、篩選場(chǎng)所機制等一系列措施,提高公司的專(zhuān)業(yè)水平。為規范配送流程,專(zhuān)注于業(yè)務(wù),引入系統,完善內部流程。但是要先解決運輸單統一單張打印的問(wèn)題。
因為蔬菜不能保存,所以每天晚上收到訂單后,我們必須在購買(mǎi)前根據最后的訂單手動(dòng)檢查總量。與此同時(shí),顧客都是按月結算的顧客,所以他們每月都要核對一次賬,而且顧客對賬的形式也不一樣,有的要在送貨單上計算,有的要做詳細報告。
因此,當時(shí)我希望有一套軟件:當客戶(hù)下訂單時(shí),他們可以直接輸入送貨單,通過(guò)電腦統計數量。對帳時(shí),無(wú)論是送貨單還是結算單,都可以從電腦上取回,不浪費人力。隨后在網(wǎng)上多方搜索生鮮配送系統,嘗試其系統感覺(jué)實(shí)用性不強。隨后,我得知無(wú)意中發(fā)現企業(yè)正在使用監控系統,便開(kāi)始與監控公司聯(lián)系。
通過(guò)對系統的理解,擁有訂單管理、訂單綜合配送模塊,包括訂單管理、訂單品材料綜合配送模塊,正好可以解決勇敢現有的業(yè)務(wù)訂單困境。
通過(guò)配送系統,訂單輸入完成后,系統會(huì )自動(dòng)生成訂單總結和采購計算的剩余部分,節省2/3以上的人力。您可以將銷(xiāo)售的食品信息上傳到微信商城,方便客戶(hù)獨立下單。只要有手機,就可以隨時(shí)隨地下單,在主頁(yè)上展示新產(chǎn)品,讓客戶(hù)實(shí)時(shí)查看新產(chǎn)品。除了提供微信訂單接收窗口,后臺系統還可以直接導入固定模板填寫(xiě)的訂單數量,使操作更快。
根據產(chǎn)品類(lèi)別和供應商區域制定多個(gè)采購訂單。它可以自動(dòng)過(guò)濾傳統的公文寫(xiě)作和手工記錄。新鮮貨物無(wú)法按重量準確分類(lèi),因此在貨物出倉時(shí),必須用稱(chēng)重機將系統與稱(chēng)重機連接起來(lái),而無(wú)需反復更改送貨單上的金額。
同時(shí),結合系統的自動(dòng)計算損益和毛利功能和管理合作,每天上班前可以按時(shí)印刷正確的數據報告書(shū),正確的利潤報告書(shū)可以更好地指導下一期的價(jià)格和運營(yíng)報價(jià),實(shí)現規范化管理的良性循環(huán)。
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