餐廳蔬菜配送前的準備。
發(fā)布時(shí)間：2021-03-13，瀏覽量：732
餐廳蔬菜配送對蔬菜的儲存和運輸條件要求很高，因為我們配送的蔬菜可以保證新鮮，不會(huì )被壓壞。餐廳蔬菜配送前需要做哪些準備？現在給大家解釋一下科普。
第二步是清潔和包裝蔬菜，根據客戶(hù)的需求，在一定程度上加工蔬菜。比如簡(jiǎn)單的清潔包裝，切割，真空包裝等不同的加工環(huán)節。
步驟三，將蔬菜搬到配送車(chē)上，注意搬運時(shí)不要推撞等，以免造成人員傷害和蔬菜質(zhì)量受損。
步驟四：把蔬菜放好，就可以按照預先安排好的路線(xiàn)來(lái)分發(fā)蔬菜了。
請注意，我們的車(chē)輛每次出車(chē)前都會(huì )被清洗，以確保蔬菜的衛生和免受感染。夏季高溫時(shí)，我們將冷卻配送車(chē)輛。
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