新鮮蔬菜配送需要注意什么?
發(fā)布時(shí)間:2021-03-01,瀏覽量:1174
隨著(zhù)新時(shí)代的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量開(kāi)始提高。當然,為了讓市民吃到新鮮安全的農副食品,我們要嚴格遵守各個(gè)關(guān)口,良心保證蔬菜的配送服務(wù)。
那么鮮菜配送首先配送首先要解決蔬菜的貯藏問(wèn)題。有人說(shuō)冷鏈物流就夠了。我覺(jué)得冷鏈物流是生鮮倉儲的一部分。
為了有效地解決生鮮食品的儲存問(wèn)題,首先要特別注意生鮮食品的產(chǎn)地,尤其是在日常的工具和設備的收集和物流運輸方面,運輸車(chē)輛必須消毒,以免造成根本的污染,同時(shí)還要采取措施加以保護。輕率對待,不要對新鮮食物和蔬菜造成太大損害。新鮮蔬菜冷庫必須是空調冷庫,包裝必須是空調包裝,請參考空調相關(guān)文獻。各種氣體對蔬菜的保護也不同。惰性氣體的作用是抑制蔬菜的生長(cháng),保持蔬菜剛收集時(shí)的新鮮,還有很多細節。
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