南海區學(xué)校食堂對蔬菜配送中心有什么要求？
發(fā)布時(shí)間：2021-02-26，瀏覽量：721
南海區學(xué)校購買(mǎi)的蔬菜一般直接從蔬菜配送中心購買(mǎi)。因此，學(xué)校食堂在選擇蔬菜配送中心時(shí)需要小心。為了提供高質(zhì)量的配料，應該嚴格要求蔬菜配送中心。
蔬菜配送是目前各大學(xué)的主要選擇。食堂蔬菜需求穩定，要求種類(lèi)繁多，嚴格控制價(jià)格。新鮮度強，通常不存放。蔬菜的價(jià)格變動(dòng)很大。佛山大部分需要去找蔬菜配送中心，也負責大型企業(yè)、政府機關(guān)和外資企業(yè)的配送。大型單位對蔬菜配送有很強的好感，重要的原因是蔬菜的安全衛生，提高物流服務(wù)效率，降低成本。
食材配送公司對于自主采購配送的學(xué)校來(lái)說(shuō)，配送工作相對靈活方便，但在一定程度上浪費了必要的人力物力資源。采用配送(中心)公司的學(xué)校，蔬菜單價(jià)上漲，采購環(huán)節減少，整體成本下降。但不容忽視的是，高中集體與配送公司合作，購買(mǎi)配送全過(guò)程的資源配置更好。
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