蔬菜配送的基本工作和意義。
發(fā)布時(shí)間:2021-02-25,瀏覽量:824
蔬菜配送是現在很多飲食業(yè)者選擇的方法,可以節省時(shí)間和精力。進(jìn)行蔬菜配送時(shí),首先要了解蔬菜,判斷蔬菜的質(zhì)量和品種,了解蔬菜的行情價(jià)格。接下來(lái),讓我們來(lái)看看蔬菜配送的基本工作和意義。
了解蔬菜。
在農批市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)蔬菜的朋友權,我們尊稱(chēng)賣(mài)方,作為賣(mài)方,最初的基本工作,真的知道蔬菜。對于自己經(jīng)營(yíng)的蔬菜,一眼就能看出品種、產(chǎn)地、等級和品質(zhì)。
因為只有明確蔬菜的等級,才能根據市場(chǎng)行情正確地出價(jià)。否則,價(jià)格不允許,好貨作為差貨出售,白白虧損死亡的差貨作為好貨出價(jià),只能白等,最終成為垃圾。
懂行情
這樣的例子在農業(yè)批量市場(chǎng)有很多。我來(lái)了一車(chē)貨,看了看市場(chǎng),其他人都賣(mài)了5塊。很多客戶(hù)也想要5根,但是看到他們的貨還可以,就想多賣(mài)幾根頭發(fā),但是沒(méi)人理會(huì )。而且行情一直往下走,從5塊到4塊到3塊,我就更舍不得了。最后努力了一天,半夜可能要處理2塊。
這是典型的不知道行情的情況,作為農業(yè)市場(chǎng)的賣(mài)家,必須具備的第二項基本工作是了解行情。行情上漲的時(shí)候,比別人上漲得快,行情下跌的時(shí)候,比別人下跌得快,可以跑完行李?;嫉没际?,總是想賺一兩毛,舍不得,最終吃大虧賺錢(qián)。
懂客戶(hù)
農業(yè)批準市場(chǎng)實(shí)際上是批發(fā)商競爭的地方。說(shuō)白了就是賣(mài)家和買(mǎi)家的斗場(chǎng)。事實(shí)上,賣(mài)主和買(mǎi)主是天生的朋友,也是天生的對手。作為賣(mài)方,必須了解買(mǎi)方的心理、背景、需求和習慣,了解自己的好朋友是賣(mài)方的顧客,但也是斗智斗勇的顧客,作為賣(mài)方,必須關(guān)注和記住經(jīng)常在市場(chǎng)上購買(mǎi)的顧客,了解他們需要的品種、必要的品質(zhì)、商品時(shí)間、購買(mǎi)用途等,隨時(shí)根據顧客需要提供相應的產(chǎn)品
蔬菜配送
二、蔬菜配送的意義。
1、提高農民收入。
蔬菜配送解決了果農和菜農的收入問(wèn)題,迎合了三農的熱點(diǎn),符合政府的菜籃工程要求;
蔬菜配送行業(yè)通過(guò)采用一站式農產(chǎn)品配送服務(wù),集中各種蔬菜用戶(hù)一次發(fā)貨,解決蔬菜物流過(guò)程中路線(xiàn)不合理、成本過(guò)高等問(wèn)題,完善蔬菜運輸和物流體系整體,提高城市蔬菜流通的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二是增加蔬菜供應。
在我國食品安全成為話(huà)題的背景下,蔬菜配送綠色蔬菜保證居民健康,受到很多人的歡迎
蔬菜配送企業(yè)通過(guò)發(fā)揮自己的大倉庫、現代化設備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù),可以簡(jiǎn)單調節城市蔬菜供應,減少蔬菜生產(chǎn)和供應中許多不確定的風(fēng)險。免除城市菜籃子緊張的后顧之憂(yōu)。比如在臺風(fēng)等極端天氣條件下,佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送公司充分發(fā)揮蔬菜配送中心的綜合作用,切實(shí)按照客戶(hù)的需求,做到保質(zhì)保量,按需供應各類(lèi)新鮮蔬菜,深受客戶(hù)好評!
3.節省時(shí)間、勞力和擔心。
蔬菜配送方便群眾購買(mǎi)果蔬,給忙碌的生活帶來(lái)便利;
通常,企業(yè)事業(yè)單位購買(mǎi)蔬菜需要在幾個(gè)供應點(diǎn)購買(mǎi)蔬菜,但蔬菜購買(mǎi)的時(shí)間節點(diǎn)通常是晚上,需要勞力和時(shí)間,選擇專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司,購買(mǎi)公司與蔬菜配送業(yè)者對接即可,大幅度降低了顧客的時(shí)間成本、購買(mǎi)成本
4.緩和就業(yè)問(wèn)題。
蔬菜配送公司需要大量的配送人員、司機等,利于緩解就業(yè)問(wèn)題。
以上是蔬菜配送的基本工作和意義的詳細內容,如果有什么問(wèn)題請咨詢(xún)。
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