學(xué)校食堂應如何選擇合格的配料配送公司？
發(fā)布時(shí)間：2022-01-20，瀏覽量：1328
佛山蔬菜配送行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越成熟更加重視蔬菜安全和學(xué)生健康。高校致力于改善資源的優(yōu)化配置。從目前的情況來(lái)看，大學(xué)食堂選擇配送公司為其提供蔬菜配送是未來(lái)的發(fā)展方向。
首先，看資格認證。各食品配送公司的資質(zhì)一般由政府機構認證頒發(fā)，信譽(yù)良好。食品配送公司的主要資質(zhì)認證包括：ISO9001國際質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證、HACCP食品安全控制體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證。
二是看采購渠道和產(chǎn)品線(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，大型配料配送公司與國內外知名品牌企業(yè)建立了穩定的供應關(guān)系，具有正式的采購渠道。配料配送公司的每種食品都有完整的流通信息，同時(shí)確保質(zhì)量，價(jià)格更實(shí)惠。而配料配送公司產(chǎn)品線(xiàn)越豐富，其服務(wù)客戶(hù)也就越多，除了送健康蔬菜、鮮肉水產(chǎn)、海鮮。幾乎涵蓋了城市居民生活的所有需求。
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