順德蔬菜配送注意事項。
發(fā)布時(shí)間：2021-12-11，瀏覽量：1432
今日，順德蔬菜配送小編就來(lái)告訴大家配送材料時(shí)要注意的事項吧！
2.所有蔬菜的運輸工具，在裝運蔬菜前應清洗和消毒，同時(shí)，運輸工具中的隱蔽物、包裝和襯托物等也應清潔、無(wú)毒。
3.運輸和配送前的蔬菜應進(jìn)行相應的處理，以去除腐爛和疾病的產(chǎn)品。如果蔬菜沒(méi)有從冷庫運輸，也應在配送前進(jìn)行低溫冷處理和包裝。
4.運輸過(guò)程中應堅持所要求的溫度、濕度等指標穩定，如高濕或超低溫運輸，應事先采取預防措施，同時(shí)注意增加CO2和乙烯濃度，不要對冷敏性蔬菜緊貼冷源，加強溫度、濕度的檢測與調控處理，防止各種病害，如凍傷等過(guò)熟性。
5.在蔬菜包廂內堆碼，采用防撞包裝、堆碼方式，優(yōu)先保證蔬菜品質(zhì)，同時(shí)考慮空間利用原則。
6.運輸過(guò)程中應避免和減少振蕩。不同的運輸工具、行駛速度和蔬菜類(lèi)別在運輸工具中也有不同的振蕩強度，運輸中應注意；同時(shí)，蔬菜裝卸時(shí)，應輕輕裝卸，避免機械損壞和墩地傷害。
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