農產(chǎn)品配送告訴你如何吃番石榴?
發(fā)布時(shí)間:2021-10-13,瀏覽量:1218
農產(chǎn)品配送告訴你如何食用番石榴。番石榴本身營(yíng)養豐富,其中蛋白質(zhì)和維生素C含量特別高,還含有維生素A、B和鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養成分。此外,番石榴還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養物質(zhì)。
番石榴味道甘甜多汁,果肉光滑,果心少無(wú)籽。經(jīng)常食用可以補充人體缺乏的營(yíng)養,增強身體,提高身體素質(zhì)。番石榴的脂肪比蘋(píng)果少38%,熱量少42%。
番石榴也廣泛應用于食品加工業(yè),其主要目的是增加食品維生素C的含量,增強和改善食品1653產(chǎn)品的營(yíng)養。
番石榴可以生吃或煮新鮮水果。煮熟的番石榴可以做成果醬、果凍、酸辣醬等醬料。番石榴在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、優(yōu)質(zhì)飲料時(shí)也能增加風(fēng)味。番石榴可以帶皮也可以剝皮食用。食用前,果實(shí)應為兩種,可根據烹飪需要添加。
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