蔬菜配送方案。
發(fā)布時(shí)間:2021-09-23,瀏覽量:1238
配送產(chǎn)品介紹:水產(chǎn)品有:澳龍、東星斑、虎斑、右口魚(yú)、多寶魚(yú)、桂魚(yú)、鱘魚(yú)、斑節蝦、草蝦等數百個(gè)品種。
凍制品有銀鱈魚(yú)、三文魚(yú)、大墨魚(yú)、澳洲帶子、駝鳥(niǎo)肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個(gè)品種。
肉類(lèi)包括肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等產(chǎn)品。
家禽有烏骨雞、清遠雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個(gè)品種。
蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節瓜等上海本地及全國100多個(gè)品種。
水果包括獼猴桃、鱷梨、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋(píng)果、進(jìn)口橙子、草莓、進(jìn)口檸檬等。
調味品有:番茄沙司,黃油,奶酪,空心粉,卡夫奇妙醬,沙姜粉,孜然,白糖,鹽,黑胡椒粉,冰糖,卡夫奶酪粉,吉士粉,韓國多味辣椒醬,保衛爾牛肉汁等。
蔬菜配送。
優(yōu)化配送線(xiàn)路。
配送運輸通常面向許多用戶(hù),適用于小批量、多種商品的運輸,路線(xiàn)短但復雜。同一條線(xiàn)路往返次數多,線(xiàn)路相對固定。即使一條線(xiàn)路一次運輸成本不多,總成本也會(huì )因為次數多而降低很多。正是因為配送運輸的獨特特點(diǎn),合理規劃配送路線(xiàn)對配送成本的影響比一般運輸大得多。因此,有必要在綜合規劃的基礎上,制定高效的運輸路線(xiàn),選擇合理的運輸方式和工具,通常以汽車(chē)為主要運輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò )優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節。
合理確定配送路線(xiàn),就是用更少的動(dòng)力,更短的里程,更少的成本,更少的環(huán)節,以更快的速度將貨物運輸給用戶(hù)。確定配送路線(xiàn)涉及的因素很多,包括運輸距離、運輸環(huán)節、運輸工具、運輸時(shí)間、運輸成本等。合理配送中的路線(xiàn)選擇問(wèn)題本質(zhì)上往往有更多的目標,也就是說(shuō),從產(chǎn)品供應源的路線(xiàn)應該受到一個(gè)以上目標的影響。目標可以是運輸成本低、運輸風(fēng)險低、運行時(shí)間短或滿(mǎn)足需求好。
商品包裝服務(wù)策略。
商品包裝服務(wù)是物流配送系統客戶(hù)滿(mǎn)意度的重要因素之一,因為它在物流運營(yíng)中對物流企業(yè)和客戶(hù)起著(zhù)重要作用。所以包裝時(shí):
①要清楚地了解包裝的物理、化學(xué)等特殊性能;
②了解被包裝在物流過(guò)程中可能受到的外部影響和危害,特別是在運輸和儲存過(guò)程中;
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)和被包裝材料的適應性;
④考慮到包裝方法的實(shí)施和包裝操作的便利性,特別是使用包裝機械操作的可能性和生產(chǎn)效率;
⑤包裝技術(shù)的選擇還應注意符合和遵守相關(guān)標準和法規;
⑥在滿(mǎn)足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下,在包裝設計中應仔細核算,使包裝材料消耗合理、經(jīng)濟耐用。
配送方法:
1.配送質(zhì)量標準:控制配送蔬菜質(zhì)量主要采取以下措施:
(1)在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》時(shí),客戶(hù)和我們將共同制定《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》;
(2)我公司接到客戶(hù)配送訂單后,將組織好的蔬菜由分揀人員按照《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》進(jìn)行分揀包裝,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后再送達客戶(hù);
(3)我們配送的蔬菜由客戶(hù)質(zhì)量監督員驗收。
2.配送價(jià)格構成及報價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包括蔬菜收購價(jià)格、分揀運輸損失及搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費、行業(yè)交易費及我企毛利。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中,根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則,主要采取供應商定期(周報、旬報、月報)報價(jià)、買(mǎi)方核價(jià)的方式(意見(jiàn)分歧時(shí),雙方協(xié)商解決)。
配送安排:
1.時(shí)間安排:按時(shí)揀貨,發(fā)貨。
2.運輸安排:安排卡車(chē)夜間配送,避免交通堵塞,選擇短路,根據蔬菜不能碰撞的特點(diǎn)選擇路況好的運輸路線(xiàn)。
三、保鮮。
方案總體設計理念:諾福消毒劑產(chǎn)品隨水流走。在整個(gè)包裝過(guò)程中,諾福消毒劑可以用在任何用水的地方。同時(shí),諾福消毒劑嚴格控制人員、器具等物體表面的細菌數量,從源頭上減少細菌污染。
用水問(wèn)題:
以下方法:將平時(shí)要用的水,從水管中連接到容器中,如大桶、大水槽等,然后按250-300ppm的濃度即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產(chǎn)品加入水中,充分攪拌均勻。盡量保證所有配送中心加工區域的水都用處理過(guò)的水。在運輸過(guò)程中,每2小時(shí)定期給蔬菜澆水保鮮,檢查蔬菜的狀況。
付款方式:
長(cháng)期訂購有機蔬菜蔬菜,可以提前付款,每次分發(fā)蔬菜扣除相應的金額,扣除后再提前付款配送。
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