佛山蔬菜配送保持蔬菜新鮮度的方法。
發(fā)布時(shí)間:2021-08-14,瀏覽量:1220
如果我們想吃營(yíng)養豐富、味道好的蔬菜,我們必須保持蔬菜的新鮮度。如果蔬菜不新鮮,營(yíng)養成分就會(huì )流失,味道當然也不好。所以做飯的人早早去市場(chǎng)買(mǎi)新鮮蔬菜?,F在讓佛山蔬菜配送小編告訴你如何保持佛山蔬菜配送的新鮮度。
第二,保持蔬菜的新鮮度,溫度對蔬菜的配送有很大的影響。切菜包裝后,應立即放入冷庫儲存,儲存溫度必須為5℃,以獲得足夠的貨架期,保證產(chǎn)品的食用安全。存放時(shí),包裝袋應放置成平板,否則產(chǎn)品中心不易冷卻,尤其是存放在紙箱中時(shí)。送蔬菜時(shí),可以使用冷凍冷藏車(chē)或冷藏車(chē)。一方面要注意冷藏車(chē)門(mén)不要頻繁開(kāi)關(guān),以免產(chǎn)品溫度波動(dòng),高于5℃,不利于產(chǎn)品質(zhì)量的維護;另一方面,利用易回收的隔熱容器和蓄冷劑(如冰)解決門(mén)頻繁開(kāi)關(guān)造成的產(chǎn)品溫度波動(dòng)。比如切割甘藍,用0.04mm的聚乙烯袋包裝,放入發(fā)泡聚苯乙烯容器中,所有縫隙都用冰填充。在30℃的環(huán)境下,12小時(shí)后,產(chǎn)品溫度可以保持在25℃以下。
上述信息來(lái)源:佛山蔬菜專(zhuān)業(yè)配送-佛山時(shí)時(shí)鮮農副產(chǎn)品。蔬菜配送:蔬菜農產(chǎn)品配送這項服務(wù)主要是為了滿(mǎn)足已經(jīng)有廚師但每天高成本購買(mǎi)蔬菜傷腦筋的組織和其他單位服務(wù)。我們專(zhuān)業(yè)完善的物流中心為您提供新鮮、衛生、安全的蔬菜,不僅可以有效降低成本(統一集中采購),還可以解決您的管理漏洞。如有需要,請登錄公司官網(wǎng):http://www.riseguyz.com/
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