實(shí)施蔬菜配送可以改變多層次。

發(fā)布時(shí)間：2021-05-21，瀏覽量：488

佛山肉類(lèi)配送一、實(shí)施蔬菜配送，可以將多層次、小批量采購轉變?yōu)榧瘓F大公司的大批量采購，有利于訂單農業(yè)和綠色有機農業(yè)的建立，從蔬菜生產(chǎn)環(huán)節可以防止不安全食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

實(shí)施蔬菜配送，有利于建立餐飲標準化服務(wù)，有利于提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，有利于消費者對餐飲服務(wù)的監督。
實(shí)施蔬菜配送，從根本上把餐飲業(yè)的分散經(jīng)營(yíng)轉變?yōu)榧瘓F軍作戰，有利于提高餐飲管理水平，有利于餐飲從業(yè)人員的管理，同時(shí)也能提高餐飲從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)水平。
實(shí)施蔬菜配送，可有效轉化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料，降低餐飲生產(chǎn)成本。
實(shí)施蔬菜配送，可提高蔬菜加工機械化程度，降低人力成本，有利于降低整個(gè)餐飲服務(wù)成本。