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      凈菜加工業(yè)在生活中的發(fā)展優(yōu)勢是什么?

      發(fā)布時(shí)間:2022-04-18,瀏覽量:1458

      清潔蔬菜加工業(yè)是一個(gè)比較廣闊的藍海市場(chǎng),這個(gè)行業(yè)的規??梢哉f(shuō)是非常巨大的。那么凈菜加工業(yè)在生活中的發(fā)展優(yōu)勢是什么呢?


      凈菜配送


      1.直接面向家庭的包月菜。凈菜銷(xiāo)量波動(dòng)大,質(zhì)量差,退貨率高,會(huì )隨著(zhù)人們口味和季節的變化而影響。這類(lèi)客戶(hù)群的需求會(huì )隨時(shí)波動(dòng),質(zhì)量要求也會(huì )有所不同。
      2.酒店和酒店的清潔蔬菜配送具有規格和質(zhì)量要求高、品種多、數量少、加工復雜、利潤相對較高的特點(diǎn)。
      3.超市、食品店、蔬菜市場(chǎng)清潔蔬菜配送,其特點(diǎn)是銷(xiāo)量不穩定、虧損大、回報率高、資金周轉時(shí)間相對較長(cháng)。但這一群體對清潔蔬菜的需求比較大,質(zhì)量要求比較嚴格。
      4.對于學(xué)校食堂或事業(yè)單位食堂,需要根據客戶(hù)要求進(jìn)行配送。操作簡(jiǎn)單,操作方便,風(fēng)險低,利潤穩定。這類(lèi)客戶(hù)需求量大,質(zhì)量要求嚴格。
      由此可見(jiàn),面向機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂發(fā)展潛力巨大,需要一個(gè)系統作為食堂與員工之間的中介。昆山鮮源果蔬有限公司的制度正好可以滿(mǎn)足這一點(diǎn)。清洗菜肴后,餐廳的廚房會(huì )變得更加干凈,消費者和食品藥品檢驗人員都會(huì )有不同的感受。在一定程度上,清潔蔬菜加工將改變中國蔬菜收獲后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統供應模式,實(shí)現蔬菜產(chǎn)地集中加工和分散供應的現代流通模式,是蔬菜加工的發(fā)展方向之一。
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