佛山農產(chǎn)品配送行業(yè)的服務(wù)標準是什么？
發(fā)布時(shí)間：2021-11-04，瀏覽量：1326
佛山農產(chǎn)品配送行業(yè)在城市生活中非常重要。它不僅給了廣大人民群眾菜籃子和米袋，也帶動(dòng)了農民增產(chǎn)增收。雖然農產(chǎn)品配送企業(yè)眾多，但行業(yè)缺乏標準化標準，從事配送活動(dòng)的企業(yè)配送意識普遍不足。那么農產(chǎn)品配送行業(yè)的服務(wù)標準是什么呢？
農產(chǎn)品儲存應保持清潔，需要通風(fēng)和冷卻。儲存區可分為冷藏區、保鮮區和冷凍區。蔬菜水果保鮮區溫度0-15℃，畜禽肉冷藏區溫度0-4℃。畜禽肉和水產(chǎn)品冷凍區溫度小于零下18℃。
2.農產(chǎn)品檢測。
佛山農副產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)要設立食品檢驗室，具有對農殘、獸藥殘留、水份等常規項目的快速檢測能力。
3.供應商管理。
農產(chǎn)品配送公司應對供應商的供應能力和產(chǎn)品質(zhì)量能力進(jìn)行動(dòng)態(tài)綜合評價(jià)，確定合格供應商，建立并保持供應商評價(jià)表和合格供應商明細表，并按規定取得相關(guān)檢疫檢測證書(shū)。
四、配送加工。
農產(chǎn)品配送公司應定期對配送加工作業(yè)區進(jìn)行消毒，并做好消毒記錄。運輸箱內應保持清潔衛生，無(wú)污垢、碎片或其他不良氣體或異味，并保持記錄。
五、產(chǎn)品召回。
農產(chǎn)品配送公司應建立和實(shí)施農產(chǎn)品召回制度，確保相關(guān)方及時(shí)了解和控制農產(chǎn)品質(zhì)量事故的存在或可能發(fā)生，減少危害的傳播。
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