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      蔬菜配送有機土豆的營(yíng)養價(jià)值是什么?

      發(fā)布時(shí)間:2021-10-12,瀏覽量:1083

      蔬菜配送有機土豆的營(yíng)養價(jià)值是什么?種植有機土豆時(shí),嚴格遵守不使用化肥、農藥、生長(cháng)調節劑和轉基因技術(shù)的特點(diǎn),確保其無(wú)污染、營(yíng)養豐富、質(zhì)量高。

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      有機土豆具有很高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值。從營(yíng)養的角度來(lái)看,它比大米和面粉有更多的優(yōu)可以為人體提供大量的熱能,可以稱(chēng)之為完美的食物。此外,土豆塊莖還含有谷物所沒(méi)有的胡蘿卜素和抗壞血酸。
      僅僅依靠土豆和全脂奶就足夠維持生命和健康了,因為土豆的營(yíng)養成分十分全面,營(yíng)養結構也比較合理,只有蛋白質(zhì)、鈣、維生素A的量少了一些;而全脂牛奶正好補充了。土豆水分多,脂肪少,單位體積熱量低,含有十倍于蘋(píng)果的維他命C,是蘋(píng)果的4倍,各種礦物質(zhì)的數倍到數十倍。
      1.養胃健脾利濕:土豆中含有少量龍葵素,可緩解胃痙攣,對胃痛有一定的治療作用。
      2.大便:土豆含有大量的膳食纖維,可以大便,幫助身體代謝,有利于預防便秘,預防腸道疾病的發(fā)生。
      3.降糖降脂、美容養顏:土豆里的粘液蛋白,對防止心血管和系統的脂肪沉積、防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生有好處。
      4.土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內酸堿平衡,具有一定的美容抗衰老作用。
      5.利水消腫:馬鈴薯中的鉀可以代替人體內的鈉,同時(shí)可將鈉排出體外,對高血壓及腎炎水腫病人有益。
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