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      用互聯(lián)網(wǎng)思維思考蔬菜配送行業(yè)。

      發(fā)布時(shí)間:2021-07-23,瀏覽量:665

      前不久突然發(fā)現小區門(mén)口多了一間小屋,當時(shí)我們一群跳廣場(chǎng)舞的朋友還在猜測,是不是新開(kāi)了一家鮮奶配送點(diǎn)。日前小店正式營(yíng)業(yè),才發(fā)現原來(lái)是一間果蔬小屋,那里的菜肴不僅新鮮而且光潔。后來(lái)買(mǎi)菜就不用橫穿馬路了,聽(tīng)說(shuō)小木屋慢慢的也會(huì )發(fā)展會(huì )員,以后只要在家門(mén)口定點(diǎn)取菜就行了,感覺(jué)還不錯?!弊≡诜鹕降耐跖扛嬖V記者。


      這個(gè)造型別致,風(fēng)格清新的和政·創(chuàng )啟小屋,整齊地擺放著(zhù)蔬菜、水果、農民撒養土蛋、自磨玉米面、蕎麥面、鮮榨菜籽油,十分吸引人。短短的15天時(shí)間,格林小鎮、鄧家花園、宜景灣、雁灘公園等地相繼出現了許多小屋,方便了周邊居民的購物需求。


      蔬菜配送


      佛山門(mén)口的果蔬小屋目前已經(jīng)啟動(dòng)了七個(gè)門(mén),以每三四天增加一個(gè)的速度發(fā)展。我們計劃在蘭州首次鋪設100間直營(yíng)小屋,復蓋市內蔬菜水果等農副產(chǎn)品銷(xiāo)售盲點(diǎn)。如果100間小屋不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,我們也會(huì )增加門(mén)。和政創(chuàng )啟的創(chuàng )始人白云峰在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):通過(guò)一周的試營(yíng)業(yè),我覺(jué)得這種銷(xiāo)售形式很受周?chē)用竦臍g迎。本公司計劃以木屋為支撐點(diǎn),圓規覆蓋附近小區,目前相關(guān)APP終端正在制作中,力爭做到5-10分鐘送菜上門(mén)。蔬菜是市場(chǎng)的必需品,蔬菜籃子也是政府關(guān)注的民生問(wèn)題,現在市場(chǎng)上冬天的蔬菜幾乎是南菜北調,將來(lái)我們想通過(guò)團隊的努力從蔬菜質(zhì)量、銷(xiāo)售服務(wù)、時(shí)尚環(huán)境保護等方面下功夫,不賣(mài)隔夜蔬菜。
      和政創(chuàng )啟依托經(jīng)營(yíng)的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區,蔬菜大棚規模已達70個(gè)。在建造小屋之初,他們通過(guò)前期的市場(chǎng)調查,發(fā)現很多蘭州市民買(mǎi)菜都很不方便,于是想到了自產(chǎn)自銷(xiāo)。與傳統的銷(xiāo)售模式相比,他們更注重購買(mǎi)蔬菜的便利性和保鮮性。記者還發(fā)現,與其他蔬菜店不同的是,小木屋的許多員工仍然是大學(xué)生,冬天賣(mài)蔬菜對他們來(lái)說(shuō)非常有挑戰性。采訪(fǎng)中,用他們自己的話(huà)來(lái)說(shuō),是為了檢驗和鍛煉自己的辛苦能力,為未來(lái)的創(chuàng )業(yè)打下基礎。
      網(wǎng)絡(luò )+凈菜O2O營(yíng)銷(xiāo)模式將蔬菜從地面移動(dòng)到廚房。
      說(shuō)到社區廉價(jià)肉菜店,大家肯定都很熟悉。伴隨著(zhù)生活質(zhì)量的不斷提高,一些專(zhuān)門(mén)從事無(wú)公害蔬菜的優(yōu)質(zhì)蔬菜店悄然開(kāi)花。記者在鴻運潤園發(fā)現了一家名為新農園生態(tài)菜園的蔬菜體驗店。這里賣(mài)的蔬菜都是無(wú)污染的。寬敞的商店并排放有長(cháng)排冷柜。這里銷(xiāo)售的蔬菜都是干凈的蔬菜。你可以直接把它們帶回家做飯。對于消費者來(lái)說(shuō),它們省去了選擇蔬菜和清潔蔬菜的過(guò)程。它們被包裝在包裝中。光顧商店的大多數蔬菜客人也是小數字。
      將農產(chǎn)品加工物流區作為外延橋梁,結合網(wǎng)絡(luò )+凈菜理念推出的網(wǎng)絡(luò )精彩集中配送,蔬菜配送公司粵崗餐飲介紹說(shuō):適應一些追求生活質(zhì)量的市民的需要。其蔬菜銷(xiāo)售模式從地面到廚房,中間沒(méi)有中間商,沒(méi)有多級市場(chǎng)的轉手,節約了成本。與傳統的銷(xiāo)售方式相比,改變了蔬菜生產(chǎn)銷(xiāo)售的傳統集散模式,通過(guò)供求雙方信息的即時(shí)交流,將采購批發(fā)零售改為直銷(xiāo),減少了中間環(huán)節,降低了交易成本,縮短了流通時(shí)間,保證了蔬菜的質(zhì)量。O2O的營(yíng)銷(xiāo)模式完成了在線(xiàn)訂單和離線(xiàn)配送。消費者可以通過(guò)微型商店、電話(huà)號碼、體驗商店等方式在他們心中的農村網(wǎng)站上下單。他們可以在同一天下午4點(diǎn)到8點(diǎn)送貨回家,這樣消費者就可以每天體驗蔬菜的新鮮度。
      這里出售和配送的蔬菜都是干凈的蔬菜。事實(shí)上,在選擇蔬菜損失后,價(jià)格仍然可以接受。無(wú)污染的概念也很有魅力。畢竟,食品安全是每個(gè)人都非常關(guān)心的問(wèn)題。據店員說(shuō),他們在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中監視蔬菜的清潔衛生,在蔬菜加工過(guò)程中去除黃葉、腐爛葉、破損部位,蔬菜到家后可以直接加工炒菜,家里也不會(huì )產(chǎn)生蔬菜葉等廚房垃圾,這種形式適合我們的年輕人市民齊先生在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。連接到下廚房的移動(dòng)版,里面有家常菜、快手菜、下菜、早餐等選項。點(diǎn)擊其中一個(gè)展示在眼前的是各種美味菜肴的制作方法和材料。微型商店的個(gè)人中心也可以幫助消費者完成購買(mǎi)蔬菜的所有環(huán)節。如果會(huì )員積分達到一定限額,他們也可以在農場(chǎng)換鮮奶。記者發(fā)現蘭州市場(chǎng)實(shí)際上有很多這種銷(xiāo)售模式。例如,蘭州菜籃子電子商務(wù)平臺,他們的蔬菜可以在城關(guān)、七里河、和平、西固完成配送,消費者消費49元就可以免除運費。例如,以網(wǎng)店銷(xiāo)售的上海青為例,除了標明每斤3.4元的售價(jià)外,他們還標明蔬菜的營(yíng)養,告訴買(mǎi)家上海青的最佳做法是香菇蔬菜,還有詳細的做法,非常溫暖。
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