什么叫4D現場(chǎng)管理

定義：4D現場(chǎng)管理指4個(gè)到位現場(chǎng)管理體系，它是把企業(yè)中所有物品、設備和所有人的行為全部規范統一，并通過(guò)明確標示，直觀(guān)體現的，可以促安全，防事故，防成本，升利潤的一套系統標準，更是達到足夠標準，最簡(jiǎn)單有效的方法。

現場(chǎng)管理分為整理到位、責任到位、培訓到位、執行到位。

1D—整理到位

整理到位定義：判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數量降低到最低程度，將非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量明確標示、擺放整齊；做好清潔。

整理到位目的：把“空間”騰出來(lái)活用并防止誤用。整齊、有標示，不用浪費時(shí)間尋找東西30秒找到要找的東西；清除工作場(chǎng)所各區域的臟亂，保持環(huán)境、物品、儀器、設備處于清潔狀態(tài)，防止污染的發(fā)生。

整理到位做法：

1.對所在的工作場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查。

2.制定需要和不需要的判別基準。

3.清除不需要物品。

4.調查需要物品的使用頻率、決定日常用量。

5.根據物品的使用頻率進(jìn)行分層管理。

整理到位又可以按照四分、五定、四統一、一清潔去做。

1）四分，即分類(lèi)、分區、分層、分顏色；

2）五定，即定名、定量、定位、定向、定流線(xiàn)；

3）四統一，即客人寄存品和開(kāi)封食料統一、員工私人物品統一、兩大物品統一、通告板統一；

4）一清潔，即工作現場(chǎng)的清潔工作。



2D—責任到位

  責任到位定義；衛生、設備、服務(wù)、安全，責任到人制度上墻。。

責任到位目的：本著(zhù)誰(shuí)管誰(shuí)負責、誰(shuí)使用誰(shuí)負責、誰(shuí)檢查誰(shuí)負責的原則，把工作流程化、把流程形象化和數字化，給于日常工作清晰的指導。



3D —培訓到位

  培訓到位定義：連續、反復不斷地堅持把前面2D內容及辦法，采取多種形式培訓新老員工，讓員工時(shí)刻牢記4D，使之深入人心。

培訓到位目的：上對下、老對新、后臺對前臺，通過(guò)培訓使員工改變并樹(shù)立正確的思想意識，養成工作規范認真的習慣。

培訓到位做法：

1、認真落實(shí)前面2D工作。

2、分文明責任區、分區落實(shí)責任人。

3、視覺(jué)管理和透明度。

4、制定稽查方法和檢查標準。

5、維持4D意識。堅持上班4D一分鐘，下班前4D五分鐘，時(shí)刻不忘4D。

6、制定共同尊守的有關(guān)規則、規定，持之以恒：堅持每天應用4D，使4D成為日常工作的一部分。

7、加強4D現場(chǎng)管理：每季度第一周為“4D加強周”，納入質(zhì)量檢查的內容。



4D --- 執行到位

  執行到位定義：在培訓到位的基礎上，進(jìn)行通過(guò)全員互動(dòng)，用科學(xué)的監督系統將4D現場(chǎng)標準長(cháng)久保持。

執行到位目的：實(shí)現現場(chǎng)的整齊劃一，整潔有序，真正發(fā)揮4D現場(chǎng)管理的效用，使員工養成堅持的習慣。