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佛山蔬菜配送:哪些蔬菜容易被農藥污染？

發(fā)布時(shí)間：2021-06-02，瀏覽量：622

佛山蔬菜配送告訴大家哪些蔬菜容易被農藥污染:

大多數葉類(lèi)蔬菜常用農藥，如白菜、油菜、雞毛菜等。吃這種蔬菜的時(shí)候，清洗細清洗。
很多人認為蟲(chóng)眼蔬菜農藥少，安全。不知道，隨著(zhù)農藥的普及，害蟲(chóng)的抗藥性也在提高。此外，有些殺蟲(chóng)劑不能阻止昆蟲(chóng)的生存，但它們對人類(lèi)有一定的傷害。因此，服用有昆蟲(chóng)眼睛的蔬菜不能冒險。此外，佛山蔬菜配送告訴大家，綠葉蔬菜的農藥殘留也有季節性的變化，一般夏季青菜施農藥較多。
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佛山蔬菜配送建議蔬菜幫助和莖是農藥殘留最多的部分。例如，卷心菜根部附近的卷心菜和柿子椒連續凹陷。農藥比其他部位多。吃的時(shí)候最好扔掉。
為什么蔬菜中殘留的農藥總是積累在這個(gè)部位？
國家蔬菜工程技術(shù)研究中心的相關(guān)研究人員強調，這與蔬菜的生長(cháng)和噴灑有關(guān)。以卷心菜為例。首先，由于重力作用，殺蟲(chóng)劑會(huì )沿著(zhù)菜葉和菜稈向下流動(dòng)，聚集在菜幫下面。所以菜幫上會(huì )有更多的殺蟲(chóng)劑。其次，由于菜幫靠近地面，日曬雨淋導致農藥降低或分解的可能性較小，因此菜幫上的農藥殘留越來(lái)越頑固。然而，沒(méi)有明顯的蔬菜幫助，如蒿子秸稈和苔蘚，就沒(méi)有這樣的問(wèn)題。
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而且青椒，雖然是掛著(zhù)的，這個(gè)規則。專(zhuān)家解釋說(shuō)，由于青椒的植物相對較低，噴灑農藥往往從上到下，青椒的蒂部積累了大量農藥。因此，青椒等莖不平的蔬菜有這個(gè)問(wèn)題，其他納豆和黃瓜沒(méi)有這樣的擔心。
因此，佛山蔬菜配送建議大家在吃蔬菜的時(shí)候，最好把靠近地面的蔬菜切掉。而且像青椒這樣的蔬菜，要把莖摳掉再吃。
上述介紹的是易受農藥污染的蔬菜，希望能對您有所幫助，如果您還想了解更多相關(guān)信息，可以點(diǎn)擊佛山蔬菜配送網(wǎng)站頁(yè)面瀏覽！

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