食堂承包:如何重視食品安全，安心飲食？
發(fā)布時(shí)間：2021-05-25，瀏覽量：496
平時(shí)經(jīng)?？吹降母鞣N食品安全問(wèn)題的案例，大部分是因為這個(gè)地方?jīng)]有正規的飲食業(yè)界的員工，比如親戚承包、個(gè)人承包、外包團隊不專(zhuān)業(yè)，利益沒(méi)有責任感，食品過(guò)期、農殘超標、地溝油、衛生問(wèn)題等企業(yè)飲食應如何避免食品安全問(wèn)題？有必要選擇正規的食堂承包公司！
作為食堂承包企業(yè)，我們必須把飲食安全放在食堂承包的首位。選擇食堂承包企業(yè)，最好多方面考察承包商的具體情況，了解承包商在當地的聲譽(yù)。
大型正規飲食公司擁有高、中級廚師、專(zhuān)業(yè)骨干管理人員，通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證、省食品衛生示范機構等。
所有食堂的食材都來(lái)自正規的糧食米購基地，當天采購當天烹飪，不讓顧客吃隔日菜、過(guò)期菜，為保證顧客健康，采用非轉基因食用油。
公司擁有蔬菜栽培基地，栽培面積約400畝，與大型蔬菜基地、肉食冷鮮企業(yè)如金龍魚(yú)中糧企業(yè)等建立長(cháng)期友好合作關(guān)系，嚴格控制質(zhì)量，為客戶(hù)安心食用，提供物品有效檢疫報告，實(shí)施專(zhuān)家專(zhuān)制，同時(shí)加強售后服務(wù)。
與此同時(shí)，專(zhuān)業(yè)完善的采購配送中心，提供新鮮、衛生、安全的配料，一采購，不僅可以有效降低配料成本，還可以解決您的管理漏洞。
正規的飲食公司為了讓顧客吃健康的食堂食物，特意雇用專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師為每天的食材制定計劃。歸根結底，優(yōu)質(zhì)的配料可以創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)的食物。如果用心做好食堂餐飲，顧客一定能感受到服務(wù)理念和態(tài)度。
一直堅持食材好才能吃好。正規食堂承包:注意食品安全，吃放心的食物。作為一家有十年經(jīng)驗、與各大銀行、大醫院、部隊、中小學(xué)合作的食堂承包公司。
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