佛山蔬菜配送注意事項。
發(fā)布時(shí)間:2021-04-26,瀏覽量:392
今天,佛山蔬菜配送公司的小編輯將告訴你配送材料時(shí)的注意事項。
2.所有蔬菜運輸工具在裝載蔬菜前應清洗消毒。同時(shí),運輸工具的隱蔽物、包裝和襯托物也應清潔無(wú)毒。
3.運輸和配送前的蔬菜應進(jìn)行相應的處理,以去除腐爛和疾病的產(chǎn)品。如果蔬菜不是從冷庫裝運的,應在配送前進(jìn)行低溫冷處理和包裝。
4.運輸過(guò)程中應堅持所需溫濕度等各項指標的穩定性,如高濕度或超低溫運輸,應事先采取預防措施,同時(shí)注意添加二氧化碳和乙烯濃度,冷敏蔬菜不應靠近冷源,應加強溫濕度的檢測和調節,避免凍傷等各種疾病和過(guò)熟。
5.蔬菜在車(chē)內堆放,采用防碰撞包裝和堆放方法,優(yōu)先確保蔬菜質(zhì)量,同時(shí)考慮空間使用原則。
6.運輸過(guò)程中應避免和減少振動(dòng)。不同的運輸工具、行進(jìn)速度和蔬菜類(lèi)別在運輸工具中有不同的振動(dòng)強度。運輸過(guò)程中應注意;同時(shí),裝卸蔬菜時(shí),應輕輕裝卸,避免機械損壞和墩地損。
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