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      南海蔬菜配送中心介紹各類(lèi)蔬菜。

      發(fā)布時(shí)間:2021-04-01,瀏覽量:1413

      南海蔬菜配送中心介紹蔬菜的種類(lèi):中國栽培的蔬菜是當地的蔬菜,蔬菜是蔬菜,不是統稱(chēng)。每道菜都有自己的名字,不能用青菜這個(gè)詞來(lái)代替所有的菜名,這是不合理的。



      一、中國北方的小油菜。
      株型矮小,分枝少,莖細,基葉不發(fā)達,葡萄牙伏生長(cháng),葉形橢圓,有明顯的裝裂紋,刺毛多,有薄蠟粉。青海門(mén)源蔬菜是這種類(lèi)型。
      2.中國南方油白菜。
      它的外形很像普通的小白菜,相對于北方的小青菜,株型較大,莖較粗,葉肉組織松散,基葉發(fā)達,葉柄寬,絕大多數不含蠟粉。蘇州藏菜興化菜屬于這種類(lèi)型。
      第二,青菜的功效。
      1.降低血脂。
      蔬菜是低脂肪蔬菜,含有食物纖維,可與膽酸鹽和食物中的膽固醇和甘油三酯結合,減少脂肪類(lèi)的吸收,可用于降低血脂。中醫學(xué)認為青菜性味寒冷,易傷脾胃,少許寒冷必溫和。能活血化瘀、散血消腫的作用,可用于孕婦產(chǎn)后淤血腹痛、腫瘤、丹毒治療。
      二、解毒消腫。
      蔬菜中含有的植物激素可以增加酶的形成,對進(jìn)入人體的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用,因此具有抗癌作用。此外,它還具有促進(jìn)血液循環(huán)增強肝臟排毒的機制,對皮膚腫物、乳癰有治療作用。
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