如何標準化農產(chǎn)品配送?
發(fā)布時(shí)間:2021-03-13,瀏覽量:657
佛山蔬菜配送說(shuō),如果我們能創(chuàng )新,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代就是好時(shí)代,如果我們不能創(chuàng )新,互聯(lián)網(wǎng)就是壞時(shí)代。標準化農產(chǎn)品配送的使命是培養企業(yè)的創(chuàng )新和發(fā)展能力。
由于農產(chǎn)品本身的結構性、季節性和區域性,農產(chǎn)品在新鮮狀態(tài)下配送時(shí)會(huì )產(chǎn)生大量變質(zhì)、腐敗,許多發(fā)達的問(wèn)題采用冷凍冷藏技術(shù),農產(chǎn)品采摘結束后,直接進(jìn)入冷凍狀態(tài)運輸,農產(chǎn)品在運輸中的質(zhì)量。
在日本,農民粗加工農產(chǎn)品后,實(shí)行標準化分級裝箱。對配送的紙箱有嚴格的要求。例如,紙箱包含品名、規格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名、條形碼等商品應具備的各種標志。
佛山市時(shí)時(shí)鮮蔬菜配送有限公司根據加工農產(chǎn)品包裝材料的抗蟲(chóng)性能,將其加工產(chǎn)品分為“接觸”和“不接觸”兩種。這類(lèi)不同類(lèi)型的商品在配送包裝上也有相應的規范要求。
目前,我國大部分農產(chǎn)品配送公司都屬于中小企業(yè),普遍存在的是非標準化農產(chǎn)品配送模式。例如,交通運輸工具不統一,包裝標準不匹配。人為因素對許多農產(chǎn)品的分類(lèi)、等級、分流等有很大影響,誤差過(guò)大,嚴重影響了農產(chǎn)品配送的效率。農產(chǎn)品銷(xiāo)售配送,農產(chǎn)品配送公司應加快物流配送設備新和工作技術(shù)創(chuàng )新,從三個(gè)方面創(chuàng )造農產(chǎn)品配送標準化。
大力構建冷鏈物流,將農產(chǎn)品冷凍加工、冷凍儲藏、冷藏運輸、配送、冷凍銷(xiāo)售一體化,在一定程度上減少農產(chǎn)品運輸中的損失,提高配送效率。
農產(chǎn)品物流信息平臺。將接收商品、存儲、加工和配送的各個(gè)環(huán)節連接到信息網(wǎng)絡(luò )上,信息傳遞順暢,減少農產(chǎn)品配送過(guò)程中的盲目性和不確定性。
在產(chǎn)業(yè)層面,通過(guò)鼓勵合資、合并、合并等措施,擴大現有第三方農產(chǎn)品物流規模,鼓勵第三方農產(chǎn)品配送公司和第三方機構建立現代農產(chǎn)品物流配送行業(yè)規范和市場(chǎng)準入機制,實(shí)現農產(chǎn)品配送效率化和標準化。
農產(chǎn)品的標準化可以分為三個(gè)步驟,即產(chǎn)品的標準化,即滿(mǎn)足食品識別需求的能力,這也是我們必須做的標準化工作。綜合標準化戰略,即當市場(chǎng)發(fā)生變化時(shí),農產(chǎn)品配送公司可以快速滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。三是建立標準化平臺,即做到服務(wù)好,成本低,速度快。
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