佛山蔬菜配送注意事項。
發(fā)布時(shí)間：2021-02-21，瀏覽量：602
今日，佛山蔬菜配送公司的小編輯將告訴你配送材料時(shí)的注意事項。
2.所有蔬菜的運輸工具在裝載蔬菜前應清潔消毒，同時(shí)運輸工具的隱藏物、包裝和襯托物等也應清潔無(wú)毒。
3.運輸配送前的蔬菜應做好相應的處理，去除去腐壞及病害的產(chǎn)品，如果不是從冷庫內出貨的蔬菜，還應在配送前進(jìn)行低溫冷處理，并包裝好。
4.運輸過(guò)程中應堅持所要求的溫濕度等各項指標穩定，如高濕度或超低溫運輸，應事先采取預防措施，同時(shí)注意添加二氧化碳和乙烯濃度，冷敏性蔬菜不應接近冷源，加強溫濕度的檢測和控制，避免凍傷等各種病害和過(guò)熟。
5.蔬菜在車(chē)內堆積，采用防撞包裝和堆積方法，優(yōu)先確保蔬菜質(zhì)量，同時(shí)兼顧空間使用原則。
6.運輸過(guò)程中應避免和減少振動(dòng)。不同的運輸工具、行駛速度、蔬菜種類(lèi)在運輸工具中的振蕩強度不同，運輸時(shí)要注意；同時(shí)，裝卸蔬菜時(shí)，應輕卸，避免機械損傷和橋墩損傷。
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