品質(zhì)與數量要求蔬菜配送價(jià)格的制定方法。
發(fā)布時(shí)間：2020-12-16，瀏覽量：698
品質(zhì)及數量要求一、質(zhì)量要求：
1)果蔬應保持良好的色澤和新鮮度，符合國家食品衛生標準，不應有黃葉、腐爛、沉淀等現象。果蔬中農藥等化學(xué)物質(zhì)不得超標，并提供農藥殘留檢測證明(蔬菜利用率不低于95%)。
2)冷凍品、干貨類(lèi)為一級以上優(yōu)質(zhì)品，有廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
3.魚(yú)的新鮮程度(利用率不低于95%)。
4)鮮肉來(lái)自正規肉聯(lián)廠(chǎng)，當天保證鮮肉，提供政府檢疫部門(mén)發(fā)行的檢疫證明書(shū)(鮮肉利用率在98%以上)。
5)對于不符合購買(mǎi)者質(zhì)量要求的品種，可以免費退貨或更換。例如，更換本公司在購買(mǎi)者規定的時(shí)間內將貨物送到目的地。
2、數量要求:
1)必須保證斤、兩的正確性
2)以購買(mǎi)者的檢查數為基準，本公司每次隨身攜帶一式兩聯(lián)的送貨清單，食品經(jīng)雙方檢查后必須簽字確認
3)雙方各執一份，作為收付結算憑證。
確定蔬菜價(jià)格的定價(jià)方法。
定價(jià)方法。
1.★單價(jià)確定方法:根據采購人采購清單所列內容，我公司首先對東莞三個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行抽樣統計(大宗商品按市場(chǎng)批發(fā)價(jià)加稅計算，零星商品按市場(chǎng)零售價(jià)計算)，并核實(shí)同一品種的市場(chǎng)平均價(jià)格(市場(chǎng)平均價(jià)格=三個(gè)市場(chǎng)抽樣價(jià)格之和÷3)，然后計算整理出當前報價(jià)清單(大宗商品中標人當前報價(jià)不得高于抽樣統計價(jià)格的10%)
如遇臺風(fēng)、暴雨等突發(fā)事件，個(gè)別品種的價(jià)格將作臨時(shí)調整，請及時(shí)通知采購人，并征得采購人同意后，方可進(jìn)行調整，每批貨按通知價(jià)格計算。
3、價(jià)格周期:每周更新一次，本公司每次至少提前兩天提交下一份報價(jià)單給購買(mǎi)者審查，雙方簽字生效。
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