禪城蔬菜配送公司談土豆的營(yíng)養價(jià)值。
發(fā)布時(shí)間:2020-12-14,瀏覽量:616
禪城蔬菜配送公司表示,馬鈴薯是有前途的增產(chǎn)農作物之一,也是十大受歡迎的健康營(yíng)養食品之一。馬鈴薯是僅次稻谷、苞米、麥子的重要農作物,高產(chǎn)穩定生產(chǎn),適應能力廣,營(yíng)養要素全部和產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)度受到世界重視,馬鈴薯種類(lèi)和各種生產(chǎn)加工商品已成為世界經(jīng)濟貿易的重要組成部分。
馬鈴薯營(yíng)養元素豐富,豐富的維生素c(抗壞血酸)成分遠遠超過(guò)農作物的高蛋白、糖原成分遠遠超過(guò)普通蔬菜水果。馬鈴薯營(yíng)養成分齊全,配置合理,特別是蛋白質(zhì)分子式與身體基本一致,極易被身體消化吸收利用,其消化吸收利用率基本達100%。一些營(yíng)養學(xué)家科學(xué)研究強調:每頓飯只吃馬鈴薯和脫脂牛奶就能得到身體所需的所有微量元素,可以說(shuō):馬鈴薯是一種營(yíng)養成分配料,接近全票價(jià)。
馬鈴薯不僅營(yíng)養成分高,而且具有普遍的效果和作用。在我國中醫藥學(xué)上,馬鈴薯有胃、健脾胃、養血的作用,可以預防和治療多種疾病,也有消毒、消腫的作用。
⒈預防中風(fēng)
馬鈴薯含有鉀,鉀在體內分布很重要,維持體細胞內的血漿滲透壓,參加氧化磷酸化的全過(guò)程,經(jīng)常吃馬鈴薯,可以避免主動(dòng)脈粥樣硬化,醫生專(zhuān)家認為每天吃馬鈴薯可以大幅度降低中風(fēng)的風(fēng)險。
⒉減肥瘦身
吃馬鈴薯不必擔心人體脂肪的生產(chǎn)能力過(guò)剩。因為只有0.1%的人體脂肪,所以每天多吃馬鈴薯可以減少人體脂肪的攝取,不必要的人體脂肪被人體的新陳代謝。
⒊健脾養胃
中醫認為,馬鈴薯可以與胃的變化、健脾益氣,對治療胃潰瘍、頑固性便秘等疾病有很大好處,具有消毒消腫的效果。
⒋降血脂
馬鈴薯具有降低血脂的成分,具有降低血壓藥物的效果,可以阻止血管緊張素2I轉換為血管緊張素2ii,降低具有毛細血管特異性效果的血管緊張素2ii的血液水平,降低周?chē)氀茏笫业男穆省?/span>
⒌潤腸
馬鈴薯中的膳食纖維,能起到促進(jìn)消化的作用,進(jìn)而防止嚴重便秘者用力閉氣大便,造成心率突然上升。
但專(zhuān)家也提醒,如果土豆變綠很?chē)乐?,滲透到內部很深,最好不要服用。對于一些變色的馬鈴薯,我們可以削掉一些綠色的一部分再服用。
以上就是禪城蔬菜配送公司為您講解的土豆的營(yíng)養價(jià)值,希望能給您一些幫助,如果您想了解更多禪城蔬菜配送公司的相關(guān)信息,歡迎在線(xiàn)咨詢(xún)或撥打本公司的服務(wù)熱線(xiàn)(網(wǎng)站右上角),我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!
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