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高明蔬菜配送公司談?dòng)箢^的營(yíng)養價(jià)值。

發(fā)布時(shí)間：2020-12-11，瀏覽量：677

據高明蔬菜配送公司介紹，芋頭又稱(chēng)芋頭、芋頭、天南星科綠色植物的地底球莖，樣子、肉質(zhì)因種類(lèi)而異，一般服用芋頭。一種多年生塊莖植物，通常作為一年生作物種植。葉盾狀，葉莖長(cháng)而粗，祖母綠或深紫色；縮短的莖在主莖頂端產(chǎn)生，逐漸積累營(yíng)養物質(zhì)，成為肉質(zhì)鱗莖，稱(chēng)為“芋頭”或“母芋頭”，球形、蛋形、橢圓形或小形。芋頭的各個(gè)部分都有腦芽，但以下部分腋芽精子的活動(dòng)力最強，第一次抽穗，小球莖被稱(chēng)為“芋頭”，芋頭被稱(chēng)為“芋頭”，芋頭被稱(chēng)為“芋頭”，符合標準可以產(chǎn)生重孫和玄孫芋頭等。

芋頭中含有蛋白、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、維生素b3、維生素c、b族維生素、皂角苷等多種成分，含有的礦物中氟成分高，具有清潔齲齒的預防、牙齒護作用的豐富營(yíng)養成分在癌癥手術(shù)或術(shù)后放化療、放化療和康復治療的全過(guò)程中，具有輔助治療的作用；芋頭含有一種粘液蛋白，可以被身體消化吸收，產(chǎn)生人體免疫球蛋白，或抗原血蛋白，可以提高身體的抵抗力。因此，中醫認為芋頭可以解毒，具有抑制和消除體內癌毒的作用，可用于預防惡性腫瘤和淋巴結結核；芋頭是一種堿性食物，能中和身體積累的酸性物質(zhì)，調節身體的酸堿性，使皮膚護理和頭發(fā)變黑。還可以用來(lái)防止胃酸反流。芋頭具有豐富多彩的粘液肥皂素和多種營(yíng)養元素，有助于人體修正營(yíng)養元素不足引起的生理學(xué)異常，提高食欲，促進(jìn)消化，中醫感到芋頭有益。
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