蔬菜配送如何設計更有營(yíng)養。
發(fā)布時(shí)間:2020-11-15,瀏覽量:774
佛山時(shí)時(shí)鮮蔬菜糧油配送的現代餐飲服務(wù)公司,是一家集蔬菜配送、餐飲管理于一體的綜合性企業(yè)。
1.每周一定要有特色品種;
2.每周一定要有雞、魚(yú)、蝦、肉、蛋、白菜、青椒、西紅柿;
3.每周提供一道創(chuàng )新菜(包括意大利面食);
4.每天一個(gè)特色小吃。
佛山蔬菜配送菜譜組合,介紹八項原則
蔬菜配送
1.營(yíng)養搭配;
2.葷素搭配;
3.味道組合(川魯粵蘇)
4.顏色搭配;
5.必有一道燉菜;
6.必有一道辣菜;
7.必有一道創(chuàng )新菜;
8.一定要有一個(gè)好看的菜(顏色和形狀突出的菜,比如手工挑選的菜)。
民以食為天,只有吃得好才能做得好。佛山蔬菜配送針對不同人群設計了不同的營(yíng)養食譜。
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