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蔬菜配送公司商品采購程序。

發(fā)布時(shí)間：2022-04-30，瀏覽量：1354

我們分析了蔬菜配送公司商品采購的特點(diǎn)，現在我們進(jìn)一步闡述了蔬菜配送公司的商品采購程序。

蔬菜配送

(1)聯(lián)系供應商。
聯(lián)系供應商是蔬菜配送公司商品采購活動(dòng)的第一步。設置接待日，等待供應商上門(mén)是一種方式。采購人員也可以主動(dòng)了解批發(fā)市場(chǎng)和生產(chǎn)基地，這對新開(kāi)的超市尤為重要。供應商應根據不同類(lèi)型的商品進(jìn)行分類(lèi)，不同的采購人員接待不同類(lèi)型的供應商，以提高談判效率。明確供應商應提交的相關(guān)信息。具體包括供應商生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品相關(guān)證明等。
(2)采價(jià)。
采購價(jià)格是指蔬菜配送公司的采購人員在收到供應商的產(chǎn)品報價(jià)后，了解市場(chǎng)上類(lèi)似產(chǎn)品的價(jià)格，并與供應商的報價(jià)進(jìn)行比較，以確定選擇。采購人員在采購價(jià)格時(shí)，必須注意采訪(fǎng)的商品應與供應商的商品類(lèi)型和質(zhì)量相同，否則將無(wú)法比擬。
(3)協(xié)商價(jià)格。
采購價(jià)格后，蔬菜配送公司采購人員應與供應商面對面協(xié)商供應商的價(jià)格。在討論之前。在此之前，采購人員應做好一定的準備，通過(guò)各種方式了解供應商對其他超市的實(shí)際供應價(jià)格，然后具體分析蔬菜超市的經(jīng)營(yíng)優(yōu)缺點(diǎn)，增加價(jià)格談判中的代碼，為商店贏(yíng)得最佳供應價(jià)格。超市采購人員應提前確定可接受的最高價(jià)格，果斷放棄，然后尋求其他供應商。
(4)將蔬菜產(chǎn)品引入商店。
確定供應商后，采購人員應通過(guò)規定的程序報批準備采購的蔬菜商品。一旦通過(guò)，他們的具體工作。建立商品檔案。在超市的計算機系統中記錄蔬菜產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、代碼等信息，方便運營(yíng)商及時(shí)了解產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況，做出適當的決策。
(5)控制采購量。
蔬菜保質(zhì)期短，庫存商品應盡量減少，理論采購量等于日均銷(xiāo)售量。但事實(shí)上，在超市的運營(yíng)中，可能會(huì )有一些商品不能在同一天全部銷(xiāo)售。因此，計算公式為：購買(mǎi)量一日銷(xiāo)售預測值一日商品庫存值。
蔬菜采購一般采用簽訂永久訂單的形式，簽訂合同，可多次交付。蔬菜超市每天匯總所需蔬菜的種類(lèi)和數量，然后發(fā)送給供應商。

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