蔬菜配送應注意哪些因素？
發(fā)布時(shí)間：2022-03-01，瀏覽量：1051
1.配送的蔬菜應新鮮健康。
2.蔬菜配送應及時(shí)準時(shí)送達。
如果蔬菜配送或配料配送不能按時(shí)配送，會(huì )耽誤客戶(hù)的時(shí)間安排，可能會(huì )打亂別人的計劃。這是一件非常嚴重的事情。對于一些人員集中的企業(yè)、食堂等機構，會(huì )產(chǎn)生更可怕的影響。因此，蔬菜配送對配送公司和客戶(hù)都至關(guān)重要。
3.蔬菜配料不能遺漏。
嚴格按照客戶(hù)需求進(jìn)行配送或稍加豐富。由于蔬菜在烹飪過(guò)程中非常注重配料的搭配，缺少一點(diǎn)配料會(huì )影響菜肴的生產(chǎn)，客戶(hù)體驗很差。除了必要的蔬菜、水果肉類(lèi)外，還需要配送其他米粉、糧油、調味品等物質(zhì)。有時(shí)配送公司需要順便購買(mǎi)一些相關(guān)的日用品。如果食堂配送公司的采購渠道太單一，根本無(wú)法滿(mǎn)足配送要求，需要配送公司的大力支持。采購渠道包括自己的基地，長(cháng)期與食品供應商合作，有的直接與農民合作，保證食品新鮮豐富。
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