佛山糧油配送公司講述了蔬菜安全的概念區分。
發(fā)布時(shí)間：2022-01-25，瀏覽量：1280
對蔬菜而言，我們的概念是綠色、環(huán)保、安全。更深一點(diǎn)，恐怕是蔬菜的具體名稱(chēng)，如菠菜、卷心菜、油菜、芥菜、蘿卜、花椰菜、大蒜、卷心菜等。但實(shí)際上，蔬菜也分很多種。佛山糧油配送公司如下所述：
2.無(wú)污染蔬菜:指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量符合或農業(yè)行業(yè)無(wú)污染相關(guān)標準，經(jīng)產(chǎn)地或質(zhì)量監督檢驗機構檢驗合格，經(jīng)有關(guān)部門(mén)認證，使用無(wú)污染食品標志的產(chǎn)品。目前，農業(yè)部已經(jīng)頒布了199個(gè)無(wú)污染食品標準，13個(gè)蔬菜產(chǎn)品標準，包括農藥殘留和重金屬。
3.一般產(chǎn)品：這一名稱(chēng)不太常見(jiàn)，指無(wú)特殊用途的無(wú)污染食品.綠色食品或有機食品的產(chǎn)品，目前有許多或行業(yè)標準。從標準的技術(shù)內容來(lái)看，一般產(chǎn)品標準都有等級要求，而其他幾種產(chǎn)品都沒(méi)有。與此同時(shí)，在衛生指標要求上，普通產(chǎn)品要比無(wú)污染食品嚴格。
4.綠色食品:是指遵循可持續發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養的食品。綠色食品對生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料、生產(chǎn)操作等都制定了標準。在其標準中，農藥殘留限值是指根據歐盟指標制定的佛山蔬菜配送一般為綠色食品。
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