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      冷鏈物流業(yè)向五個(gè)方向轉型升級。

      發(fā)布時(shí)間:2021-11-22,瀏覽量:1321

      目前,中國的物流配送行業(yè)發(fā)展速度較快,冷鏈物流行業(yè)目前處于粗放發(fā)展階段,產(chǎn)業(yè)升級是必然的。我國農產(chǎn)品批發(fā)配送使冷鏈物流業(yè)發(fā)展迅速。如何支持我國農業(yè)、食品加工和食品配送業(yè)務(wù)的整合、升級和發(fā)展模式的轉變,是冷鏈物流業(yè)轉型的根本目標。


      佛山蔬菜物流配送


      冷鏈物流是指冷凍食品在生產(chǎn)、儲存、運輸和銷(xiāo)售前始終處于規定的低溫環(huán)境中,以保證食品質(zhì)量,減少食品損失的系統工程。
      中國未來(lái)農產(chǎn)品批發(fā)配送冷鏈物流的發(fā)展方向主要有五個(gè)方面:
      1.加強設施投資。
      二、建立生鮮物流配送中心。
      3.加強工業(yè)預冷。
      4.鼓勵第三方冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展。
      5.加強冷鏈標準化建設。
      這五個(gè)方向不僅涵蓋了冷鏈過(guò)程的幾個(gè)核心,而且有助于冷鏈物流業(yè)的標準化建設。實(shí)現冷鏈物流信息共享聯(lián)通,整合冷鏈物流信息資源,提高冷鏈物流信息化水平,加快制定農產(chǎn)品冷鏈物流操作規范和技術(shù)標準,規范冷鏈物流各環(huán)節的經(jīng)營(yíng)行為,完善鮮活農產(chǎn)品批發(fā)配送市場(chǎng)準入體系。
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