蔬菜配送和分揀過(guò)程是什么？
發(fā)布時(shí)間：2021-06-18，瀏覽量：790
夏天就要到了，重磅推出絕對值得一看的蔬菜配送分揀工作流程，跟著(zhù)小編一起來(lái)看看吧！
加工方法:翻籃子(篩選)
加工標準:黃褐色，橢圓形，個(gè)體均勻；無(wú)損傷，無(wú)畸形；無(wú)表面，無(wú)發(fā)芽，無(wú)黑斑，無(wú)定量。
加工工藝:1、篩選:將商品放在中心加工臺上，篩選損傷、壓傷、發(fā)面和發(fā)芽色、形狀，將好的商品放在傳送帶上(可分級篩選)。2筐：經(jīng)檢驗合格后，進(jìn)行裝筐作業(yè)，每筐約15kg(裝菜高度應低于提手橫桿)。
02、油菜。
加工方法:翻籃子(篩選)
加工標準:葉綠，莖淺青綠，新鮮脆嫩，無(wú)腐爛，無(wú)枯萎，葉無(wú)蟲(chóng)眼，約300g-400g。
處理工藝：1、分把：以3-4。
2.篩選:摘除黃葉、爛葉、腐爛、畸形部分。
3、對齊:雙手在加工臺上踮起商品。
4.捆扎:用綠色膠帶在離根8厘米的地方捆扎。松緊可插入手指捆扎后，將商品以根向后放在傳送帶上。
5、裝籃:檢查合格后，進(jìn)行裝籃作業(yè)，每層8根，每籃4層交叉代碼，每籃重10公斤。
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